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【ゴールデンカムイを味わう】アイヌ料理や鹿の脳みそ・リスはどこで食べられる?

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こんにちは、ゴールデンカムイにハマった?こまちです。

ゴールデンカムイは2022/04/28、314話で最終回を迎えました。

 

それを記念した『連載完結記念PV』が美しい!

PVにリス・鹿が出てきて思った事は・・・

こまち
リスや鹿の脳みそは塩をかけて食べたらヒンナヒンナ?

そんな事を自然に思った私はゴールデンカムイにハマったみたいです。

 

今回はゴールデンカムイを味わうアイヌ料理や鹿の脳みそ・リスはどこで食べられるか?

初級・中級・上級にまとめました。

 

 

キンカムを味わう【初級】コラボ・おなじみ商品

ゴールデンカムイをマイルドに味わいたい方へ『コラボ・おなじみ商品』はどうでしょうか?

月寒あんぱん 6種セット
ゴールデンカムイver.【6個入×1箱】
2,000円(税込・送料無料)


食べていいオソマ(味噌)140g
1,000円(税込・送料無料)
アザラシカレー辛口
1,080円(税込・送料別)

チェプオハウ缶
594円(税込・送料別)
こまち
食べていいオソマは山椒が効いた甘めの味噌で美味しいようです

 

キンカムを味わう【中級】アイヌ料理

ゴールデンカムイのアイヌ料理を味わいたい方へお店を紹介です!

 

北海道:ウポポイの3店             

焚火ダイニング・カフェ「ハルランナ」

アイヌ文化に源流のある食材を美味しく・美しく・健康的に創作した料理を味わう


「ヒンナヒンナキッチン 炎」

アイヌ文化に由来した食材や手法を取り入れた料理を手頃な価格で味わう

「カフェリムセ」

木のぬくもりあふれる店内で地元産の食材を使ったアイヌ料理を味わう

ウポポイ3店はコチラ

 

 

北海道:海空のハル *6月から営業再開      

コタン(村)に建つチセ(家)を模した特別個室「ハルのチセ」でオリジナルのアイヌ料理を味わう

北海道の全酒蔵の地酒、アイヌ伝統食セット(要予約)がオススメ!

 

 

東京都:ハルコロ                 

オススメは「えぞ鹿 モモステーキ 1,350円」
えぞ鹿肉は高タンパク・低カロリー・鉄分豊富、食べやすくて女性にも人気!

 

2016/09/22、1日限定『ゴールデンカムイ軒』として作品中の猟師飯を再現したイベントがありました。
140名限定に15,000名以上の応募があったそうです。

その時のお店、ジビエ料理の『渋谷百軒店ノ小屋』は閉店。
またイベントを開催して欲しい~!

 

 

キンカムを味わう【上級】鹿の脳みそ・リスのチタタプ

ゴールデンカムイを深く味わいたい挑戦者は鹿の脳みそ・リスのチタタプはどうでしょう?

鹿の脳みそ・リスのチタタプを味わえる店、1軒だけ見つけました。

 

神奈川県横浜市:珍獣屋             

加熱調理の料理ですがグロテスク! ➡鹿の脳みそはコレ

鍋を予約すればリスのチタタプを追加注文できるようです。

 

珍獣屋では時期によって、うさぎ・カンガルー・マンボウ・ラクダ・ピラニア・トド・ウミガメ・昆虫・サソリ・ウーパールーパーまであるとか。

すごい珍味だらけ!どうか自己責任で食べて下さいませ(笑)

珍獣屋ツイッター

珍獣屋 食べログ

 

 

キンカムを味わう【まとめ】

今回はゴールデンカムイを味わうアイヌ料理や鹿の脳みそ・リスはどこで食べられるか?

初級・中級・上級にまとめました。

 

鹿の脳みそ・リスのチタタプは猟師さんでも最近はあまり食べないとか。

 

鹿の脳みその味は魚の白子に似ていると言う方もいましたが

勇気のある方は食べてみてヒンナヒンナか?確認して下さいね。

 

【おまけ】チェンジングマグカップ

ゴールデンカムイの笑っちゃうマグカップを見つけたので紹介します。

マグカップに温かい飲み物を入れると絵柄が変化してカワイイ!

【2022年8月発売】チェンジングマグカップ 3,146円(税込・送料別)